Sebzeli sucuklu omlet nasıl yapılır, tarifi

  • Biberleri dörde bölüp çekirdeklerini ayıklayın. 5 dakika kaynar suda tutun ve kabuklarını soyup irice doğrayın. Domatesleri ikiye kesin. Maydanoz yapraklarını kopartın; bir kısmını süslemek için ayırıp kalanını ince kıyın. Büyük bir tavada zeytinyağını kızdırın. Küp doğranmış soğan, sarımsak ve küçük kesilmiş sucukları atıp kavurun. Biberleri ilave edin. Tuz ve pul biber ekip 4 dakika pişirin. Domates ve zeytini ekleyip 2 dakika daha pişirin ve maydanozları karıştırın. Tavayı ocaktan alın
  • Sebzeleri 4 ayrı köşeye toplayın ve yumurtaları bu boşluklara kırın. Kaşar peyniri rendeleyip serpiştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Maydanoz yaprakları ile süsleyin.

2 Kişilik

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Sebzeli sucuklu omlet malzemeleri:

3 Adet sarı ve kırmızı dolmalık biber, 100 gr. soğan, 1 diş sarımsak, 120 gr. sucuk, 80 gr. kaşar peyniri, 4 adet yumurta, 200 gr. kiraz domates, 50 gr. siyah zeytin (çekirdeksiz), 1/2 demet maydanoz, 30 ml. zeytinyağı, tuz, acı pul biber

Kabarık bir omlet yapmak hiç de zor değil. Bir çorba kaşığı suyun içerisine 1 çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı dikkatlice yumurtaya ilave edin.

Anahtar kelimeler: Sebzeli sucuklu omlet nasıl yapılır, tarifi, Sebzeli sucuklu omlet malzemeleri, Sucuklu Sebzeli omlet tarifi nasıl yapılır, Kahvaltılık omlet tarifi, kahvaltı için sebzeli sucuklu omlet tarifleri, kahvaltılık sucuklu sebzeli omlet nasıl yapılır 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir